آیا به قدر کافی فیبرهای گیاهی دریافت می کنید ؟

معمولاً ، اجزایی از غذا که برای ما مفید می باشند به وسیله بدن جذب شده ،

 جهت عملکرد مناسب و حفظ سلامت بدن مورد استفاده قرار می گیرد .

 فیبرهای غذایی وضعیتی استثنایی دارند . این مواد جذب بدن نمی شوند و

بدون تغییر از  دستگاه گوارش عبور می کنند ، اما برای سلامت دستگاه گوارش

و محافظت بدن در برابر بیماریهایی از قبیل بیماریهای قلبی و سرطان بسیار

 مهم

 می باشند .

فیبرها تنها در غذاهای گیاهی مانند : غلات ، میوه جات ، سبزیجات ، حبوبات ،

مغز گردو و فندق و دانه های گیاهی وجود دارند .

در بین منابع گوناگون فیبرها ، مصرف فیبرهای موجود در غلات بیشتر با

 کاهش خطر بیماریهای قلبی همراه می باشد .